kek coklat sedikit sihat

hari ni rajin.makanya baking.lagipun rumah dah ada oven...tapi oleh kerana tgh gaya hidup sihat,teringin nak modify resepi...tema diberi kek coklat sedikit sihat,tak sihat sgt la sbb gula pakai setengah cawan lg,tp still a good option.

bahan-bahan

1 jar baby food(makanan baby dalam jar.beli kt kedai barang baby.yg kecik dh cukup)
1 cawan tepung oat.aku blender je oat aku smpai jadik tepung
setengah cawan gula.kurang jika mahu
3 tbsp baking cocoa
setengah tbsp baking soda
4 biji putih telur
3 scoop whey protein.aku pakai cosway pny je.siapa ada herbalife f3 boleh la letak.reason:selain untuk tmbh protein kita jgk,adalah sebab tepung oat xde gluten,nanti batter korng lembik sgt,whey ni cm nk bg batter tu pekat sikit la
air dlm 1 cwn-ikut keperluan
secubit garm

cara buat:
1.panaskan oven suhu 190 c.
2.campurkan bahan kering dalam satu mangkuk(tepung,baking soda,baking cocoa,gula,garam,whey protein)
3.campur bahan basah dalam satu mangkuk(baby food,putih telur,air)
4.masukkan bahan basah dalam bahan kering
5.Bakar selama 20-30 minit

outcome:
Rasa ok,sedap
tekstur tak fluffy macam kek biasa,tapi tak bantat.crust pun rangup

Selamat mencuba!