Ini blog perempuan:Iftar day 5(telur masak kicap)

Hari ni dah balik Bangi.Takde mood sangat nak masak.Jadi masa simple je

1.2 biji telur yang telah digoreng asing-asing-->Perlu ke bagi resepi goreng telur?

2.Bahan kisar:

-2 cm Halia

-2 ulas bawang putih

-1 ulas bawang besar

3.Rempah(bunga cengkih,kulit kayu manis,bunga lawang)

4.3 sudu Cili boh/cili kisar

5.Kicap

6.Gula dan garam

7.air

8.Sos cili

Cara memasak

1.Panaskan minyak.Tumis bahan kisar sampai naik bau

2.Campak rempah.Gaul sampai naik bau

3.Campak cili boh.Gaul.Tunggu sampai pecah minyak

4.Masuk kicap dan Sos cili.Gaul ikut kepekatan.Tambah air untuk bagi berkuah

5.Ejas gula dan garam.Kalau suka masam boleh letak asam keping.

6.dah mendidih,tutup api.Siap untuk dihidang

Selamat mencuba